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Qualitätsmanager (m/w/d)

Aufgaben

• Du sorgst dafür, dass unsere internen Arbeits-, Hygiene- und Qualitätsstandards zuverlässig eingehalten werden
• Du schulst das Team regelmäßig zu Themen wie Hygiene, HACCP, Infektionsschutzgesetz & Co
• Du bist die zentrale Ansprechperson für alle Fragen rund um Lebensmittelrecht, Deklarationen und Produktspezifikationen
• Interne und externe Audits planst, führst und dokumentierst Du eigenständig
• Mit Deinem Know-how berätst Du die Geschäftsführung zu gesetzlichen Anforderungen und entwickelst daraus praxisnahe Maßnahmen für unseren Qualitätsstandard

Erfahrungen

• Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine Ausbildung als Lebensmitteltechniker*in, idealerweise mit Fokus auf Backwaren
• Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement, speziell im Umgang mit Spezifikationen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben,  idealerweise aus dem Bäckereiumfeld
• Du kennst Dich mit internen und externen Audits (z. B. IFS, Bio, Lieferanten) aus und weißt, worauf es dabei ankommt
• Du arbeitest strukturiert, denkst analytisch und lässt Dich nicht so schnell aus der Ruhe bringen
• Organisationstalent, ein gutes Gespür für Qualität und die nötige Portion Durchsetzungsvermögen runden Dein Profil ab

 Was wir bieten

• Du startest mit einer strukturierten Einarbeitung, dabei nehmen wir Dich an die Hand und lassen Dich nicht allein
• Deine Work-Life-Balance ist uns wichtig: Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, im Home Office zu arbeiten
• einen unbefristeten Vertrag, ein faires Gehalt und einen sicheren Job mit Zukunft
• ein kurzer und bequemer Arbeitsweg: kostenfreie Parkplätze, überdachte Fahrradstellplätze und der Bahnhof ist nur 5 Minuten entfernt
• Als Mitarbeiter bekommst Du bis zu 50 % Rabatt  und profitierst zusätzlich von attraktiven Vergünstigungen bei vielen bekannten Marken